Tradição gastronómica da Serra da Estrela

O nosso país tem tradições gastronómicas que, muitas vezes, desconhecemos, como esta que uma reportagem da TVI mostrou.

Numa pequena região da Serra da Estrela há um costume relacionado com a forma de comer o requeijão, que não se encontra igual noutras regiões de Portugal: café, requeijão e pão de milho.

No nosso site já explicamos a diferença entre o requeijão e o queijo fresco.